Desde outubro de 2014, combinava café especial e ajuda para iniciantes. Começou aceitando apenas Bitcoin, depois outras criptomoedas. O operador e as regras de pagamento mudaram em 2024; em março de 2026, a atividade posterior da Second Culture também terminou.
Imagine querer um café e ter apenas coroas tchecas no bolso. Nos primeiros tempos da Bitcoin Coffee, dinheiro em espécie não resolveria no balcão. Esse pequeno obstáculo abria uma conversa: o que é Bitcoin e como pagar com ele? O café ficava no térreo do prédio preto da Paralelní Polis, na Dělnická 43, no bairro de Holešovice. Era a porta de entrada para um projeto maior, com palestras e espaços de trabalho compartilhados. Não era preciso chegar como especialista; perguntar fazia parte da visita. [1] [3]
Ao abrir em outubro de 2014, o café aceitava somente Bitcoin. Para as pessoas ligadas ao coletivo artístico Ztohoven e à comunidade hacker, era uma maneira de testar uma ideia na vida diária. Falar de dinheiro fora dos bancos não bastava: alguém precisava usá-lo, e outra pessoa entregar um produto em troca. Uma pequena compra permitia esse teste. Assim, bitcoin-only descreve a política de pagamento daquela época, não um tipo de café nem uma característica de todos os negócios posteriores. [1]
Quem não tinha bitcoins podia usar uma máquina de câmbio e contar com a equipe. Uma carteira serve para receber e enviar pagamentos; não é necessário comprar um bitcoin inteiro para pagar um café. A experiência trazia perguntas práticas: o valor corresponde ao pedido, quanto custam a conversão e o envio, para onde vai o pagamento? Carteiras e terminais mudaram com o tempo. Uma demonstração histórica não é um guia atual de instalação de determinado aplicativo. Uma quantia pequena basta para aprender. Antes de guardar uma parcela maior das economias em uma carteira, precisamos entender como protegê-la e restaurá-la a partir de um backup. [1] [12] [15]
Uma reportagem da European Coffee Trip de janeiro de 2015 apresentou Vojta Pešice e Lucka Furstová, que administravam o café. Eles valorizavam o café especial e as conversas ao redor de uma bancada aberta. Organizavam ainda degustações coletivas para comparar cafés, chamadas cuppings. Isso ajuda a entender por que o local atraía também quem não tinha ido assistir a uma palestra técnica. Havia uma pessoa disposta a ajudar atrás do balcão e uma bebida de verdade na mesa: a tecnologia ganhava a forma compreensível de um serviço cotidiano. [3]
Depois de pagar, o cliente sabia que havia transferido valor a um comerciante. Ainda não sabia, só por isso, se a carteira era segura ou quem a controlava. O ponto decisivo são as chaves privadas, os dados que permitem gastar bitcoins: nós as administramos ou um serviço as guarda? A privacidade também não é automática. As transações da rede base do Bitcoin são públicas, e outras informações podem ligá-las a uma pessoa. Comprar um café tampouco diz algo sobre a cotação futura ou quantos outros comerciantes aceitarão Bitcoin. [12] [13]
Em 2016, o café também virou notícia por pagamentos com um chip NFC implantado. NFC é comunicação sem fio a uma distância muito curta: aproximar o chip permite que um leitor obtenha seus dados. Nesse teste, a mão substituía parte da interação habitual do pagamento. O chip, porém, não criava uma nova rede Bitcoin nem resolvia todas as questões de segurança. Um gesto por aproximação não mostra quem controla as chaves nem como funciona o restante do sistema. É um episódio interessante da história do café, não uma condição para usar Bitcoin. [4] [16]
Uma única regra não descreve toda a trajetória do estabelecimento. Depois da fase exclusiva de Bitcoin, apareceram outras criptomoedas; por isso os relatos precisam ser lidos junto com sua data. Bitcoin e outras criptomoedas não são redes de pagamento intercambiáveis só porque o mesmo comerciante as aceita. Ampliar as opções não apaga o valor da experiência original, mas altera a precisão do rótulo bitcoin-only. Antes de visitar qualquer negócio, é melhor consultar suas informações atuais do que confiar em um antigo artigo entusiasmado. [7] [10]
Após o Hackers Congress de outubro de 2024, a Paralelní Polis deixou de existir em sua forma anterior. Segundo a reportagem da e15 na época, a Bitcoin Coffee deveria permanecer como café da Second Culture, um espaço de trabalho com instalações compartilhadas. Roman Týc e Kateřina Mareková explicaram a mudança em nome do projeto. Cartões passaram a ser aceitos, mas dinheiro em espécie continuou de fora. O prédio não havia mudado de lugar; seu cotidiano, sim. É preciso distinguir o café original, a associação Paralelní Polis e o novo operador. [7]
Uma reportagem da e15 de 25 de março de 2026 informou que a Second Culture havia encerrado a atividade naquele mês e o prédio estava vazio. O proprietário Richard Balous anunciou planos de transformá-lo em galeria. O site da La Fabrika já apresenta a LAFA Gallery nesse endereço, dando ao prédio um novo uso cultural. Para esta história, importa que o estabelecimento original na Dělnická 43 não pode ser apresentado como um café ainda em funcionamento. Fotos, avaliações e perfis sociais guardam a memória do lugar, mas não comprovam os horários de hoje. [8] [9] [17]
O projeto Paralelná Polis de Bratislava também usou o nome Bitcoin Coffee. Em Vršovice, outro bairro de Praga, o ₿ Coffee Pop-Up se apresenta na Rostovská 260/2b; seu site informa dinheiro em espécie, cartões e Lightning Network. A Lightning usa canais de pagamento: pares de participantes atualizam como se dividem os fundos garantidos na blockchain. Assim, cada pequeno pagamento dispensa um registro separado na rede base do Bitcoin. Trata-se de outro local, com outro operador: o nome parecido não comprova continuidade com o café de Holešovice. Seu legado mais amplo é uma ideia simples: uma compra real e uma explicação paciente ajudam a compreender uma nova forma de dinheiro. [10] [11] [14]
Para ter uma visão mais completa, leia este verbete junto com Paralelní Polis, Merchant Adoption, Ecossistema Bitcoin de Praga, Bitcoin, Lightning Network, BTCPay Server. Também há referências a este verbete em Ecossistema Bitcoin de Praga, Paralelní Polis, Hackers Congress Paralelní Polis.